In der Destille Kaltenthaler entstehen vielfach ausgezeichnete Brände. Doch bevor wir in unserer Brennerei “Hand” anlegen, beginnt die Reise eines hochwertigen Brandes viel früher – nämlich auf dem Feld bzw. auf der Streuobstwiese. Je nach Jahrgang suchen wir daher nur vollreife Früchte, die wir anschließend von Hand verlesen, um sie nach einer kältegesteuerten Fermentation zu destillieren.
Täglich arbeiten wir mit Begeisterung und Hingabe dafür, dass Brände von außergewöhnlicher Qualität entstehen: Ob klassische Obstbrände, unsere Goldenen Brände, Trester oder Weinbrände, bei uns kommen Sie auf Ihren Geschmack.
