Alte Himbeere

Für unsere Alte Himbeere verwenden wir nur die frischesten, sonnengereiften Himbeeren aus der Region. Durch eine langsame und schonende Destillation bleibt das intensive, fruchtige Aroma der Himbeeren erhalten, was dem Obstbrand seinen unverwechselbaren Geschmack verleiht.

Die Reifung in alten Holzfässern über mehrere Monate sorgt für eine perfekte Balance und einen besonders milden Abgang. Diese Lagerung verleiht dem Brand zusätzliche Tiefe und eine feine, harmonische Struktur, die den fruchtigen Charakter der Himbeeren noch besser zur Geltung bringt.

Die Alte Himbeere sollte pur und bei Zimmertemperatur genossen werden, um das volle Aroma und den weichen, milden Abgang vollständig zu erleben. Sie eignet sich perfekt als Digestif oder für besondere Genussmomente, die seit Generationen geschätzt werden.