Bachustino Sour
Zutaten:
- 5 cl Bachustino Kräuterlikör
- 3 cl frischer Zitronensaft
- 2 cl Zuckersirup
- 1 Eiweiß (optional für eine cremige Textur)
- Eiswürfel
- Zitronenschale zur Garnitur
Zubereitung:
Bachustino Kräuterlikör, Zitronensaft, Zuckersirup und Eiweiß in einen Shaker geben. Kräftig ohne Eis shaken (Dry Shake), um das Eiweiß aufzuschäumen. Eiswürfel hinzufügen und erneut kräftig shaken. In ein Tumblerglas mit frischen Eiswürfeln abseihen. Mit einer Zitronenschale garnieren und servieren.